Presentación del Trabajo Final de Alumnos de la Universidad ITESO: Análisis urbano en la región de la Denominación Raicilla
El pasado 7 de mayo, el Consejo Mexicano Promotor de la Raicilla A.C. asistió a la presentación de los resultados del trabajo de análisis urbano en la región de la Denominación de Origen (DO) Raicilla, desarrollado por académicos y alumnos del ITESO como parte de su formación académica.
Metodología
El estudio se dividió en dos etapas:
Etapa 1: Recopilación de información: Se recopiló información de gabinete y de campo sobre diversos aspectos de la región, incluyendo la topografía, la hidrografía, las áreas naturales protegidas, el sistema urbano, el sistema de infraestructuras, el desarrollo económico y los programas de desarrollo.
Etapa 2: Análisis de la información: Se analizó la información recopilada para identificar los retos y oportunidades para el desarrollo de la región.
Entre lo analizado se encuentra:
Territorio:
- Ubicación: 17 municipios en los estados de Jalisco y Nayarit.
- Superficie: 16,376.53 km².
- Clima: Semiárido y templado.
- Altitud: Entre 00 y 2,700 msnm.
- Topografía: Montañosa, con valles y mesetas.
- Ríos principales: Tequila, Atengo, Mascota.
- Vegetación: Bosque mixto (pino, encino, roble).
Población:
- Cantidad: Aproximadamente 250,000 habitantes.
- Actividades económicas: Agricultura, ganadería, comercio.
- Distribución: Comunidades rurales y centros urbanos pequeños y medianos.
Economía:
- Base: Agricultura, ganadería, turismo, minería.
- Otras actividades: Producción de agave y elaboración de raicilla.
- Potencial turístico: Gran riqueza cultural y natural.
Recursos naturales:
- Agave: Principal insumo para la raicilla.
- Agua: Recurso escaso, utilizado de manera eficiente.
- Minerales: Oro, plata, cobre, plomo.
- Bosques: Importantes para la conservación del suelo, agua, producción de madera.
- Fauna: venados, coyotes, zorros, tejones, liebres, armadillos y murciélagos. También se pueden encontrar algunas especies en peligro de extinción, como el jaguar y el puma. Entre otras
Resultados
El estudio identificó los siguientes retos y oportunidades para el desarrollo de la región. Se identificaron las características del territorio, la población, la economía y los recursos naturales de la región.
- Se analizaron los problemas y retos que enfrenta la región.
Se propusieron estrategias para el desarrollo regional, incluyendo:
- Fomentar la producción y comercialización de la raicilla.
- Desarrollar infraestructura turística.
- Proteger el medio ambiente.
- Mejorar la calidad de vida de la población.
Retos
- Desigualdad social: Existe una gran desigualdad social en la región, con altos niveles de pobreza y marginación.
- Falta de infraestructura: La región carece de infraestructura básica, como carreteras, agua potable y alcantarillado.
- Degradación ambiental: La región enfrenta problemas de deforestación, erosión del suelo y contaminación del agua.
- Debilidad institucional: Las instituciones locales son débiles y carecen de recursos para atender las necesidades de la población.
Oportunidades
- Potencial turístico: La región tiene un gran potencial turístico, gracias a su belleza natural y su patrimonio cultural.
- Desarrollo agroindustrial: La región tiene un gran potencial para el desarrollo agroindustrial, gracias a su clima favorable y sus suelos fértiles.
- Protección ambiental: La región tiene un gran potencial para la protección ambiental, gracias a su biodiversidad y sus recursos naturales.
- Desarrollo urbano: La región tiene un gran potencial para el desarrollo urbano, gracias a su ubicación estratégica y su crecimiento económico.
Dentro de los proyectos presentados a consideración por parte de los alumnos se encuentran:
Mención para los alumnos y sus proyectos destacados, donde han aplicado y puesto en práctica sus conocimientos para desarrollar propuestas económicas innovadoras en distintos municipios:
Cabo Corrientes: Proyecto de Ecoturismo
Alumnos: Ivan Arcadia, Angel Torres, Lili Villarreal
Chiquilistlán A: Proyecto de Cabañas
Alumnos: Nitza Macias, Juliana Arroyo, Mafer Miranda
Chiquilistlán B: Proyecto de Alto Valor Agregado Cluster Cultivo y Empacadora
Alumnos: Christopher Arias, Christopher Efrén Escobedo, Carlos Sandoval.
Puerto Vallarta A: Bodega de Refrigeración en la Aduana de Puerto Vallarta
Alumnos: Pablo García Reyes, Francisco Javier Márquez
Puerto Vallarta B: Libramiento y Mercado de Abastos
Alumnos: Sebastián Ascencio, Benjamín González, Héctor Eduardo Rosales
San Sebastián del Oeste: Centro de Convenciones
Alumnos: Renata Martinez Gutierrez, Braulio de la Torre Villaseñor, Rodrigo Luevano Ceja.
Centro Logístico Tomatlán
Alumnos: Pablo Espinosa, Carlos Gamboa, Ricardo Zenil
Mascota: Proyecto Centro de Investigación Agronómico
Alumnos: Rebeca Pizano, Daniela Arvizu, Karla Urquijo
Conclusiones
El estudio realizado por los alumnos del ITESO proporciona una base sólida para el desarrollo de planes de desarrollo regional y municipal que permitan aprovechar el potencial de la región y mejorar la calidad de vida de sus habitantes.
Agradecimientos
El Consejo Mexicano Promotor de la Raicilla A.C. agradece a los académicos y alumnos del ITESO por su trabajo en la elaboración de este proyecto que sin duda ayuda a tener una visión a futuro de la zona de DO. Agradecemos en especial al profesor Alberto Laveaga por el tiempo dedicado y la disposición para este tipo de dinamicas entre universidad y Consejo
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Nota: La presentación completa del estudio, incluyendo mapas, gráficos y tablas, está disponible a solicitud.