ADMINISTRACIÓN 2024-2026
Trabajamos para el desarrollo, crecimiento, fortalecimiento y cuidado del Sistema Producto Agave Raicilla, los consumidores y nuestros asociados, siempre pronunciándonos a favor del crecimiento sustentable de las comunidades productoras , desarrollando relaciones sostenibles a largo plazo.
PRÓXIMOS EVENTOS DEL CMPR
Events
NUESTROS INICIOS
En el año 2000, se fundó el Consejo Mexicano Promotor de la Raicilla (CMPR) con el objetivo de impulsar la producción, distribución y comercialización de la bebida. El CMPR integró a productores, transformadores y comercializadores, trabajando por la calidad y el desarrollo del sector. Su compromiso ha sido fundamental para consolidar a la raicilla como un tesoro cultural y sensorial de México.
2019 AÑO DE LA DO DE LA RAICILLA
Declaración de Denominación de Origen
El Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial, con fundamento en los artículos 2o. fracción V, 6o. fracción III, 157, 158, 163 y 164 de la Ley de la Propiedad Industrial vigente al momento de la presentación de la solicitud, procede a publicar en el Diario Oficial de la Federación, la Declaración General de Protección de la Denominación de Origen “Raicilla”, en los siguientes términos:
PROYECTO NOM RAICILLA
PROY-NOM-257-SE-2021
Este Proyecto de Norma Oficial Mexicana establece la denominación y especificaciones que debe cumplir la Raicilla producida y envasada dentro de la zona de protección a la denominación de origen, así como la información comercial que deben contener sus etiquetas en su comercialización dentro del territorio nacional y en el extranjero.
EQUIPO Y COLABORADORES
Ing. Álvaro Fernández Labastida
Presidente del CMPR
Francisco Córdova Sandoval
Secretario del CMPR
Ing. Luis Rey Salas Berumen
Tesorero del CMPR