Blog

Presentación del Trabajo Final de Alumnos de la Universidad ITESO: Análisis urbano en la región de la Denominación Raicilla El pasado 7 de mayo, el Consejo Mexicano Promotor de la Raicilla A.C. asistió a la presentación de los resultados del trabajo de análisis urbano en la región de la Denominación…

Raicilla:Un tesoro ancestral en búsqueda de conquistar al mundo  Durante siglos, la raicilla permaneció escondida en las montañas de Jalisco y Nayarit, un tesoro artesanal conocido solo por aquellos afortunados que la habían probado. Su elaboración clandestina, lejos de las miradas indiscretas, la envolvía en un halo de misterio y…

Impacto social A partir de  la producción y comercialización de La Raicilla Hornos Raicilleros de la Sierra. San Gregorio. Mixtlán Jalisco. México. Descubre cómo la producción y comercialización de Raicilla impacta positivamente en la comunidad local. Origen y tradición de la Raicilla en la región La Raicilla es una bebida…